三島市 ありがとうと言われて400年、
㈲佐藤葬具店代表、佐藤浩美です。
カルピス。
いつ飲んでも美味しくて大好きです。
この「カルピス」と言う商品名が、
仏教と関係あると言う記事を発見しました。
カルピスの商品名はカルシウムの「カル」と
サルピスの「ピス」を合わせて作られた言葉だそうです。
サルピスとはインドの発酵乳製品サルピルマンダの
1つ前の発酵段階のもの。
とても美味で、仏教ではサルピルマンダという言葉を
「最上の教え」という意味で使用していました。
そして、サルピルマンダから「ピル」を取って
「カルピル」と名付けたところ、言いにくかったため、
サルピスから「ピス」を取って
「カルピス」と命名されたそうです。
最上の教えを感じながら
カルピスをいただこうと思います^^
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昨年からいただいている「発酵玄米」。
何度食べても美味しく、
身体にも良い変化が表れてきました。
仏教では、食事に対する姿勢や、
食材や作り手への感謝の想いを大切にしています。
食事に対する考え方を意識するだけで、
毎日の食事が、心と体を整える時間になる。
美味しい食事に今日も感謝です。
ありがとう。
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今日は「建国記念日」。
建国記念の日は「建国をしのび、国を愛する心を養う。」と
カレンダーに記述されていました。
日本に産まれて良かったことを
書き出したらキリがないのですが、
日本家屋、職人が作った家具、和食器。。。
季節を楽しむ行事や文化や食事。
今日は日本の良い所を探す一日にしたいと思います。
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2月3日は立春ですね。
立春に「立春大吉」と書いた紙を
貼る習慣があることをご存知ですか？
この文字は縦書きにすると左右対称になることから、
縁起が良く一年間災難にあわないという
おまじないになりました。
㈲佐藤葬具店でも事務所の入り口に
従業員と皆様の健康と幸せを願い
「立春大吉」の手書き札を設置しました。
今年も皆様にとって良い一年になりますように。
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2021年は「丑年」ですね。
「丑」は十二支の2番目。
子年に蒔いた種が芽を出して成長する時期とされ、
まだ結果を求める時期ではなく、
結果につながる道をコツコツと作っていく
基礎を積み上げていく時期とされます。
仏教が生まれたインドでは
牛は神様として大切にされています。
神様に近い存在の「丑」。
今年は良いことがありそうです。
皆様にも良いことがありますように。。。
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