卵焼き
2021.07.05
三島市 ありがとうと言われて400年、
㈲佐藤葬具店代表、佐藤浩美です。
甘い卵焼きが大好きです♪
実はニワトリの卵。
仏教が日本に来てから「殺生はいけません」とされ
西暦700年前後から安土桃山時代あたりまで、
約800年間ものあいだ食べてはいけない食材だったそうです。
江戸時代に入ると多くの人が食べるようになり
今では和洋中の美味しい卵料理がたくさん。
命をいただき生かされていること、
心から感謝です。ありがとう。
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有限会社佐藤葬具店
【 三島 葬儀 葬式 家族葬 法要 】
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羊羹
2021.06.24
三島市 ありがとうと言われて400年、
㈲佐藤葬具店代表、佐藤浩美です。
羊羹(ようかん)。
羊羹はもともと仏教文化がもたらした、
神仏への供物の一種です。
本来は羊肉に黒砂糖を練り合わせて「羊肝」といいました。
(羊羹(ようかん)の語源には諸説あり)
いまでは工夫を凝らした羊羹がたくさん販売され
神様も喜んでいるかもしれませんね^^
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ご飯茶碗
2021.06.16
三島市 ありがとうと言われて400年、
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昔のご飯茶碗。
ご飯茶碗のフチがスッと立ち上がり薄くなっています。
可愛いご飯茶碗も大好きですが
器を変えていただく発酵玄米は
一味も二味も違った美味しさになるから不思議です。
ご飯茶碗にも感謝して
今日も美味しい恵みをいただきます。
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お箸のお尻
2021.06.01
三島市 ありがとうと言われて400年、
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今日は「お箸のお尻」お話。
「取り箸」として、お箸のお尻で
食べ物をいただいたことはありませんか?
所説ありますが、お箸のお尻は
ご先祖様がお食事される場所なんです。
私が食事をいただくとき、
一緒にお箸のお尻を使って
ご先祖様もご飯をいただいているので
お箸のお尻は綺麗にしましょうと両親に言われました。
ふとお箸のお尻を見つめ
ご先祖様のことを思い出します。
幸せな時間です。
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お位牌
2021.05.26
三島市 ありがとうと言われて400年、
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故人やご先祖様に向き合うことが出来るお位牌。
所説ありますが、
お位牌は故人の魂が下りてくるための、
アンテナのようなものだと言われています。
ご先祖の魂を地上に呼び寄せ、
向き合ってお話する時間は
心が温かくなるような気がします。
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